bào ngư hầm

Cháo Bào ngư bổ dưỡng cho người bệnh bạn nên biết

5 Với bào ngư tươi chỉ việc lấy thịt, rửa qua với nước có pha rượu và gừng, để ráo là có thể dùng được. Bào ngư dùng để xào nấm đông cô, nấu cháo hay tiềm thuốc bắc… Món Bào Ngư hầm với cháo bổ dưỡng lúc mệt mỏi hoặc trong lúc dưỡng bệnh quả more »

Bào ngư hầm chân ngỗng

8 Bào ngư, chân gà, thịt nạc heo, da heo rửa sạch, cho vào nồi, cho vào 2 lít nước, cho thịt xông khói, dầu hào, đường phèn, muối và hạt nêm vào hầm chung khoảng 4 giờ với lửa nhỏ. Sau đó cho chân ngỗng chiên vào hầm thêm 30 phút nữa. Nấu ăn đôi more »